Mesero Se busca mesero/a con experiencia y conocimientos en inglés para brindar un excelente servicio a nuestros clientes, tanto locales como extranjeros. Funciones: * Realizar las operaciones de alistamiento para el servicio de alimentos y bebidas de acuerdo con los estándares para el restaurante:
* Excelentes condiciones de orden, aseo y presentación del área y utensilios para el servicio.
* Montar las mesas bajo los parámetros establecidos.
* Recibir a los clientes con una cálida
bienvenida, acompañarlos a la mesa y ofrecer el servicio.
* Presentar y asesorar en la selección de alimentos y bebidas a los comensales de acuerdo con criterios y oferta del establecimiento.
* Estar atento a ofrecer las sugerencias y recomendaciones.
* Tomar pedido de alimentos y bebidas. Direccionar a cocina asegurando cumplir con los tiempos de servicio.
* Servir las bebidas bajo protocolos y etiqueta.
* Llevar el pedido a la mesa y disponerlo adecuadamente entregando a cada comensal su respectiva orden.
* Estar atento durante el servicio a atender cualquier solicitud y gestionarla a la mayor brevedad.
* Verificar con los comensales la satisfacción y calidad de los alimentos, bebidas y servicio ofrecido según protocolos del establecimiento. *Retirar los platos una vez los comensales terminen de comer.
* Gestionar la información y procedimiento para el respectivo cobro o cargo a la cuenta del cliente. * Cuando termina el servicio, retirar los elementos, limpiar y preparar la mesa para un nuevo servicio.
* Disponer los implementos sucios en el lugar correspondiente, fuera de la vista del cliente y bajo protocolos establecidos.
* Estar siempre atento al estado y funcionamiento del área reportando cualquier novedad que requiera ser intervenida para mantener la calidad y funcionalidad de las instalaciones y servicio.
* Revisar, controlar y responder por el permanente estándar e inventario de todo lo necesario para el área.
* Asistir al personal de cocina en las tareas que requieran y están a su alcance para priorizar siempre la excelencia en el servicio.
* Todas las demás tareas que surjan durante la operación.
Conocimientos: -Idioma extranjero -Manipulación de alimentos * Técnico o cursos de Mesa y bar * Etiqueta y protocolo en mesa y bar
Destrezas: Actitud de servicio
* Comunicación asertiva y efectiva.
*Excelente presentación personal.
* Organización * Proactividad *Responsabilidad *Respeto * Buena
condición física para trabajar por largos períodos de pie. * Disponibilidad, puntualidad. * Trabajo en equipo * Adecuado manejo de las relaciones interpersonales * Habilidades mentales *Buena retentiva y memoria * Manejo de matemáticas básicas * Trabajar con efectividad y bajo presión manteniendo la calma y el buen servicio. * Disposición para trabajar en diferentes horarios y turnos
Salario: Se comunica en la entrevista.
Tipo de contrato: Se comunica en la entrevista
Si cumples con los requisitos, puedes enviar tu hoja de vida al correo [email protected]
especificando en el asunto el nombre del cargo y municipio.
(convocatoria entre el 07 de abril y el 21 de abril
de 2025).
